学院搭台 学生建言 共建安全卫生食品安全环境
——学院后勤处组织召开食品安全工作学生座谈会
11月20日下午,学院食品安全工作学生座谈会在二会议室召开,会议由后勤保障处负责人张晓毅主持,学院副院长申奎、后勤保障处、学生工作处相关人员、食堂主要负责人及20多名学生代表参加会议。
会上,张晓毅首先向学生代表介绍了学院召开此次会议的目的和参加此次会议的院方人员和食堂人员,对当前食堂的基本状况做了说明。学生代表踊跃发言,对学院的食品安全工作提出了许多忠恳的意见和建议;食堂负责人对学生们提出的问题作了详细解答,取得了学生代表的理解和认同。
会上申院长作了重要讲话,对下一步学院食品安全工作提出了要求。一是建立学生全程参与食品安全工作监督的工作机制;二是建立有老师、学生、家长共同参与的食品试吃制度;三是完善监控,实现对食品加工全流程的监督;四是完善食品制作标准化建设;五是根据我院女生较多的实际改善菜品品种;六是改变学院现有管理模式,调整食堂服务时间;七是加强对食品安全从业人员的培训,提供服务质量、服务态度、服务水平。希望通过以上努力,实现让同学们基本满意的目标。
本次会议还决定成立一支以学生为主的食品安全监督小组、每周星期四为食堂经理接待日、设立食品安全工作问答公示栏。通过这种沟通交流的形式,学院食品安全工作得到了同学们的理解和支持,同时对于提高食品安全工作服务水平和下一步食品安全工作的顺利开展起到了积极的推动作用。
学院后勤保障处
2015年11月20日